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鲜松茸怎么做好吃-松茸怎么做最好吃

来源：互联网2023-03-20 11:01:17


(资料图片仅供参考)

1、的第一步是清洗新鲜的松茸。松茸很难清洗干净，要用清水仔细洗净后切片。第二步：在不粘锅中倒入少许橄榄油，将松茸放入锅中慢煎。第三步，此时将鸡蛋打入碗中，加入两倍于鸡液的温水，少许盐和料酒，搅拌均匀。第四步，蛋液用保鲜膜密封，用牙签在保鲜膜上打几个孔，将蛋液放入蒸笼，大火蒸熟。

2、第五步，在松茸上撒一点玫瑰盐。没有玫瑰盐，也可以用普通盐。第六步：煎一面的时候翻过来，再煎松茸的另一面，撒上一些黑胡椒。第七步，蒸好的鸡蛋煮开后，转小火再蒸十分钟。炖五分钟后，可以掀盖，揭开保鲜膜。蒸出来的鸡蛋非常滑嫩。

3、第八步，将炸好的松茸铺在蒸好的鸡蛋上，撒上少许葱花，上桌。营养美味的松茸蒸蛋就做好了。鲜美的松茸和爽滑的蒸蛋是最好的搭配。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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