给都市人一个“养牛”牧场 肉牛项目为重庆“两高”助力 天天微资讯

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畜牧业是关系国计民生的重要产业，肉蛋奶是百姓“菜篮子”的重要品种。近年来，我国畜牧业综合生产能力不断增强，在保障国家食品安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面发挥了重要作用。食品安全关系每个人身体健康和生命安全，是事关人民生活、社会稳定的大事。随着人民群众对食品安全的期待和需求逐步提升，守住食品质量安全的“底线”至关重要。

5月22日，重庆腾攀科技有限公司董事长程小东一行，前往安徽灵璧等地，就肉牛项目基地等进行回访，就项目入渝进行考察，促进重庆高质量发展，助力重庆高品质生活。

在安徽省宿州市灵璧县，禾牛集团董事长张其能向程小东一行人介绍了他们肉牛养殖项目的基本情况。根据国内市场调研，全国养牛市场至少拥有百亿美元的蓝海市场份额。张其能指着周边成片成片的麦浪说，当地的麦秸秆饲料充裕，水质优良，交通便利，对发展农业养殖具有得天独厚的条件。

禾牛集团将肉牛养殖项目落地灵璧县，该基地被列为安徽省招商引资重点养殖项目载体，拟打造省内最大的全产业链养殖基地。禾牛集团规划投资1.5亿元，建设数千亩的国家级肉牛养殖示范基地，目前集团力争2027年实现销售额20亿元以上。

养殖基地内 ，牛棚高大宽敞，每头牛耳朵上各挂着一个名牌，里面可以追溯牛儿的产地、成长等信息。张其能详细介绍了其中被畜牧界称为“全能牛”的西门塔尔牛。“西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，体格大、生长快、肌肉多、脂肪少，乳肉兼用，产乳量高，被畜牧界称为全能牛。它的肉品等级明显高于普通牛肉，营养价值高，蛋白质含量高达8%-9.5%，居民食用后的消化率高达90%以上。”

安全优质的肉牛即将走进重庆市民的餐桌。目前，禾牛集团正与重庆腾攀科技展开合作，禾牛集团将为市民提供一个牧场，确保群众“舌尖上的安全”。同时，人们还可以前往灵璧县开展农旅游学，可以远程看到牛儿生长全程，可以常年饮用健康安全高品质的新鲜牛乳，可以享受养牛带来的项目回报。

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