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陈皮是什么科_陈皮是什么

来源:互联网2023-06-06 00:19:37


(资料图)

1、橘子皮,又称陈皮顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮),陈皮,是晒干的橘子皮,以色红日久者为最佳,故名陈皮,又称红皮。

2、味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降。

3、陈皮同补药一起用则补虚,同沉降药一起用则沉降,跟不同食物的搭配,不但可以放大功效治疗百病,还能做成药膳。

4、陈皮作为一味理气健胃化痰的常用中药,用它泡水饮用,能清热、化痰、去燥。

5、一般,陈放的时间越久越好,橘子皮放至隔年后,不利于健康的挥发油含量减少,而黄酮类化合物含量增加,药用价值会充分体现出来。

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